ارتقِ بمائدة حلوياتك مع كرابج التمر المحشو، وهي حلوى سورية شهية تُجسّد كرم الضيافة الشرق أوسطية. تُصنع كل قطعة بدقة متناهية من عجينة سميد ذهبية اللون غنية بالزبدة، وتُحشى بمربى التمر الغني والناعم. وتكتمل التجربة مع ناتف، وهي حلوى مرنغ مميزة بقوام يشبه المارشميلو، مُنكّهة بماء الورد العطري. اغمسي قطع البسكويت الدافئة المحشوة بالتمر في الناتف الخفيف كالريش لتجربة تباين لا يُنسى في الملمس والنكهة.

• الكمية: 1 كجم (حوالي 25-30 قطعة)

الطزاجة: تُصنع كل دفعة على حدة لضمان جودة فائقة.

مدة التحضير: 3-5 أيام لضمان خبز مثالي وقوام مرينغ مثالي.

المكونات الرئيسية: تمر فاخر، سميد، سمن، ماء ورد، وجذر الصابون التقليدي (للناتف).